Portakallı Kereviz (4 Kişilik)
MALZEMELER

4 adet temizlenmiş halka doğranmış kereviz
1 adet büyük boy halka doğranmış kurusoğan
2 su bardağı taze sıkılmış portakal suyu
2–3 yemek kaşığı zeytinyağı
Az miktarda tuz
Yapılışı: Dilimlenmiş soğanlar tencerenin en alt kısmına dizilir. Üzerine halka dilimlenmiş kerevizler konur. 2 su bardağı portakal suyu üzerine dökülür. Az miktar tuz ve sıvı yağı eklenerek pişirilir.

1 porsiyon enerji miktarı: 152 kalori

Baharat Yoğurt Soslu Izgara Tabağı
Baharat Yoğurt Soslu Izgara Tabağı yemeği tarifi

Beşamel Soslu Taze Fasulyesi ( 6 Kişilik)
Taze fasulyeler kılçıklarından ayıklandıktan sonra boyuna ince ince kesilir ve az suda haşlanır. Ayrı kap içerisinde un ve sıvıyağ hafifçe kavrulur. Süt yedirilerek kıvamlı hale getirilir.

Egzotik Somon Kuşbaşı ( 4 Kişilik)
Mantar, yeşil soğan, tane karabiber, az miktarda tuzu, kuşbaşı halinde doğranmış somon filetolarla harmanlanır, fırın kabına düzgün bir şekilde yerleştirilir…

Elma Soslu Bonfile Dilimleri ( 2 Kişilik)
Bonfile dilimlerini dövüp una bulayın teflon tavada çok az yagla her iki tarafı pişene kadar 3-5 dk kadar pişirin servis yapacagınız tabağa düzgün olarak yerleştirin…

Fesleğen Soslu Kabak ( 6 Kişilik)
Kabaklar boyuna ince dilimler halinde doğranır. Tavaya taze soğan az yağ ile sote edilerek az tuz ve kekik eklenir. Sonra kabaklar iyice karçla pişirilir…

Mantar Ve Tavuk Soslu Erişte ( 4 Kişilik)
İnce kıyılmış mantarları ince doğranmış sogan ve maydanozla zeytinyagında pişiriniz ve kremayı ilave ederek karıştırınız…

Patlıcanlı Sufle ( 8 Kişilik)
Patlıcanlar közlenir ve küpler halinde doğranır. Ayrı bir derin tavada un ve sıvıyağ hafifçe kavrulur üzerine süt eklenerek beşamel sos çırpıcı ile topaklanmayacak şekilde pişirilir…

Portakallı Kereviz (4 Kişilik)
Dilimlenmiş soğanlar tencerenin en alt kısmına dizilir. Üzerine halka dilimlenmiş kerevizler konur…